تعد هشاشة العظام واحدة من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا في العالم، خاصة بين كبار السن. وتتميز هذه الحالة بفقدان كثافة العظام وضعفها، مما يزيد من خطر الإصابة بالكسور. ومن بين العوامل المهمة التي قد تساهم في تطور هشاشة العظام، استهلاك الملح بكميات كبيرة.
أسباب ارتباط الملح بهشاشة العظام
يرتبط استهلاك الملح المفرط بشكل وثيق بهشاشة العظام، إذ يعمل الملح على زيادة إطراح الكالسيوم من الجسم عن طريق البول. ويعدّ الكالسيوم عنصر حيوي هامّ لبناء وصيانة العظام، لذلك فإن نقصه قد يؤدي إلى تآكل العظام وضعفها.
دراسات توضح بأنّ الملح قاتل صامت للعظام
وجد الباحثون في دراسة نشرتها مجلة “العلوم الطبية” في عام 2016، أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الملح لديهم كثافة عظمية أقل بنسبة 4% مقارنة بأولئك الذين يستهلكون كميات أقل من الملح. وهذا يعني أن خطر الإصابة بكسور العظام لديهم أعلى بنسبة تصل إلى 30%.
وتشير دراسة أخرى أجريت في عام 2014 إلى أن تقليل استهلاك الملح بنسبة 3.5 جرام يوميًا يمكن أن يقلل من فقدان الكالسيوم في البول بنسبة تصل إلى 25%. وهذا يساعد على الحفاظ على كثافة العظام والوقاية من هشاشتها.
نصائح للوقاية من هشاشة العظام
يعتبر الكالسيوم من أهم العناصر الغذائية للحفاظ على صحة العظام، حيث يساعد على بناء العظام وإصلاحها. ويمكن الحصول على الكالسيوم من مصادر غذائية مختلفة مثل الألبان ومنتجاتها، والأسماك المليئة بالزيت، والبقوليات، والخضروات الورقية الخضراء.
كما تلعب ممارسة التمارين الرياضية دورًا مهمًا في الحفاظ على قوة العظام وكثافتها. فالتمارين المقاومة، مثل رفع الأثقال والتمارين بالأوزان، تساعد على بناء كتلة العظام وتقويتها. بينما تساعد تمارين التحمل، مثل المشي والجري والسباحة، على تحسين التدفق الدموي إلى العظام وتعزيز صحتها.
من الواضح أن استهلاك الملح بكميات كبيرة له تأثير سلبي على صحة العظام، إذ يساهم في فقدان الكالسيوم من الجسم وبالتالي تآكل العظام وهشاشتها. لذلك، من الضروري الحد من استهلاك الملح والاهتمام بتناول الكالسيوم الكافي من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية، بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية المناسبة للحفاظ على قوة العظام وصحتها.
كما يجب على الأطباء والمختصين في مجال الصحة توعية المرضى بأهمية الحد من استهلاك الملح وتناول كميات كافية من الكالسيوم للوقاية من هشاشة العظام. ويمكن أيضًا إجراء المزيد من الدراسات لفهم العلاقة بين الملح وهشاشة العظام بشكل أفضل، وتطوير استراتيجيات فعالة للوقاية والعلاج.
المصادر :
https://www.worldactiononsalt.com/salthealth/factsheets/osteoporosis/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4880174/