أظهرت دراسة حديثة أنَّ مكملات مستخلص الكاكاو اليومية قد تحسّن الإدراك لدى كبار السن الذين يتناولون نظاماً غذائياً رديء الجودة(ذو قيمة غذائية منخفضة).
لاحظَ الباحثون أنَّ مستخلص الكاكاو لم يؤدِ إلى أي فائدة معرفية عند كبار السن الذين يتناولون بانتظام نظاماً غذائياً عالي الجودة(ذو قيمة غذائية مرتفعة).
الكاكاو غني بالكثير من مواد الأكسدة
وكذلك أشار الباحثون إلى كون الكاكاو غني بالفلافانول، مما قد يلعب دور في تحسين الوظيفة الإدراكية كونه من المواد المضادة للأكسدة والإلتهابات.
كانت الدراسة عبارة عن تجربة سريرية عشوائية أُجريت في مستشفى بريغهام والنساء في بوسطن.
وتضمنت مجموعة من كبار السن الذين قاموا بتناول مكملات الكاكاو والفيتامينات المتعددة من أجل دراسة ومعرفة تأثيرها.
ميزات التجربة عن الكاكاو بين الأمريكيين
تعتبر هذه التجربة الأكبر والتي شملت 21442 من الأمريكيين الأكبر سناً، ودرست فوائد مكمل مستخلص الكاكاو اليومي للإدراك.
وقد تلقى بعض الأفراد في الدراسة مكملاً يومياً بمقدار 500 ملغ من مستخلص الكاكاو ، بما في ذلك 80 ملغ من الإيبيكاتشين المضاد للأكسدة، بينما تلقت مجموعة الشواهد علاجاً وهمياً.
قام الباحثون بإعطاء كل مشارك تقييماً معرفياً شاملاً في بداية الدراسة، مع اختبار المتابعة على مدار العامين المقبلين.
وما يقارب 492 مشارك أكملوا التقييمات لمدة عامين.
بالنسبة للمشاركين الذين تناولوا مستخلص الكاكاو، لم يُلاحظ أي تحسّن في الإدراك بعد عامين.
وتحديداً للإدراك العام، والذاكرة، والوظائف التنفيذية، مقارنةً بتلك المجموعة التي تلقت الأدوية الوهمية.
لم تحدد الدراسة الآلية الكامنة وراء التأثير المعرفي المفيد للفلافانول على الإدراك للأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية.
لكن الدكتور فياس اقترح فرضية:
قد يعزز فلافانول الكاكاو نتائج الوظائف الإدراكية لدى كبار السن الذين يعانون من سوء جودة النظام الغذائي عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات.” ولقد ربطت الأبحاث النظام الغذائي غير الصحي لكبار السن”الإجهاد التأكسدي المرتفع والمستويات الجهازية للإلتهاب مع العمليات المرتبطة بالشيخوخة المعرفية.
الدكتور فياس
كذلك افترض الدكتور فياس أن استهلاك فلافانول الكاكاو الغذائي قد يقلل من هذه الإضطرابات الإدراكية.
وقد يعمل أيضاً على تفعيل آليات الحماية العصبية الأخرى.
وفي دراسة أخرى أُجريت بعام 2021، لوحظ وجود تأثير مفيد لمركبات فلافونويد الكاكاو على الشيخوخة المعرفية على مدى فترة متابعة مدتها 12 أسبوعاً.
نهايةً، لا يزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث والتجارب حول الفوائد المعرفية المحتملة للكاكاو، ودراسات ذو فترة متابعة أكبر ومشاركين أكثر، من أجل معرفة وجود تأثير معرفي للكاكاو من عدمه.
المصدر:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/cocoa-extract-supplement-improves-cognition-older-adults
إعداد وترجمة: باسل الغوطاني.
رفع وتنسيق: إبراهيم النادر.
حول الكاتب
